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煎茶 鳳凰(ほうおう) 100g

¥1,080 税込

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日本茶の中で一番よく飲まれているお茶で、一番茶のいい茶葉で作った非常に上質なものから、
普段使いの手頃な物まで煎茶といっても幅が広いです。お湯加減ひとつで いろいろな味わいが楽しめます。当店の鳳凰・玉鳳・玉翠については、煎茶にかぶせ茶をブレンドすることによって、
まるい園の緑茶の特徴でもある うま味・甘味・コクを楽しんでいただける様仕上げております。
img-sen●かぶせ茶とは

玉露と煎茶のいいとこどり。
煎茶に比べるとうま味の濃いまろやかな味わいがあり、煎茶の爽やかさはそのまま、玉露ほど手間をかけないが、それに近い栽培方法、覆いをする期間は一週間程度。

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